Pourquoi consulter une diététicienne-nutritionniste ?
Votre médecin ou un autre professionnel de santé vous conseille de consulter une diététicienne ?
Ou vous avez envie de consulter mais vous hésitez ?
Vous ne savez pas en quoi cela peut vous aider ? Comment les consultations se déroulent ? Pourquoi consulter une diététicienne après tout ?
Ces questions sont légitimes alors j’y réponds dans cette article.
Déjà c'est quoi un diététicien nutritionniste ?
Commençons par le commencement.
Qu’est-ce qu’un diététicien-nutritionniste ?
J’entends beaucoup la question : “c’est quoi la différence entre diététicien et nutritionniste ?”
Et avec tout ce que l’on voit sur les réseaux sociaux (coach en nutrition, conseiller nutrition et j’en passe), je pense qu’il est important de faire le point.
Le terme "nutritionniste" seul n'existe pas. C'est un qualificatif mais en aucun cas un titre de profession protégé par le loin. Il peut qualifié notamment un diététicien ou médecin (diététicien-nutritionniste ou médecin-nutritionniste)
Diététicien-nutritionniste
Ce professionnel de santé a obtenu un B.U.T ( Bachelor Universitaire de Technologie Diététique et Nutrition) ou un BTS (Brevet de Technicien Supérieur en Diététique).
Médecin-nutritionniste
Il s'agit d'un médecin qui a suivi une spécialisation diététique en fin de cursus de médecine. La différence avec le diététicien est qu'il peut prescrire des médicaments.
Coach en nutrition, conseiller nutrition, coach TCA etc...
Tous ces titres ne sont pas réglementés. Ce sont des personnes qui ont possiblement suivi des petites formations non diplomantes ou aucune formation. Avec pour grand risque, une non prise en compte de l'état de santé des personnes qui les consultent. Attention à qui vous confiez votre santé...
Quels sont les rôles d'un diététicien-nutritionniste ?
Contrairement aux idées reçues, le diététicien-nutritionniste n’est pas un simple prescripteur de régime. Ce professionnel de santé reçoit des personnes en bonne santé ou atteintes de pathologies. Il élabore un bilan diététique personnalisé lors d’une 1ère consultation bilan. Puis, il met en place un suivi personnalisé en dispensant des conseils nutritionnels, en rééduquant les patients à une alimentation santé tout en conservant une dimension plaisir. L’important est qu’il prend en compte l’état de santé des patients atteints d’éventuels troubles métaboliques.
Concrètement le diététicien a été formé à :
- élaborer des plans alimentaires, menus et rations pour des populations et des individus
- évaluer et contrôler la qualité de l’alimentation servie en restauration collective
- assurer le respect de l’hygiène alimentaire en cuisine, connaître les technologies d’alimentation
- adapter l’alimentation aux individus en fonction de leurs besoins et de leurs éventuelles pathologies
- dispenser une prévention santé auprès des différentes populations.
etc…
Le diététicien peut exercer en hôpital, en restauration collective ou en libéral. Les diététiciens sont soumis à l’obligation de formation continue, ils se forment donc constamment et, souvent, se spécialisent dans des domaines spécifiques (spécialisation obésité, diabète, TCA, pathologies digestives etc).
Pourquoi consulter une diététicienne ?
Il y a vraiment plusieurs motifs de consultations, n’importe qui peut prendre rendez-vous avec un.e diététicien.ne pour faire le point sur son alimentation, à n’importe quel âge :
- perte ou prise de poids
- rééquilibrage alimentaire
- projet de grossesse ou en cours de grossesse ou en post grossesse
- changement de mode d’alimentation (végétarisme, végétalisme…)
- troubles digestifs
- allergies
- adaptation de l’alimentation à une pathologie (diabète, pathologie cardio-vasculaire, hypertension artérielle…)
- troubles des conduites alimentaires (TCA)…
Comment consulter ?
Selon les situations, vous pouvez être amené.e à consulter un.e diététicien.ne en hôpital dans le cas de la prise en charge d’une pathologie avec hospitalisation.
En ambulatoire, vous pouvez consulter un.e diététicien.ne exerçant en libéral, en cabinet physique ou à distance. La téléconsultation se démocratise de plus en plus (visioconférence), surtout depuis le Covid. Cela n’entache en rien la qualité de la prise en charge. Et d’ailleurs, souvent, les patients se sentent à l’aise, installés chez eux, pour effectuer la consultation.
Vous pouvez trouver un.e diététicien.ne en consultant des annuaires en ligne ou en vous rendant sur un site de prise de rendez-vous médical ou encore sur ses réseaux ou sur son site internet.
Comment trouver la bonne personne ?
C’est la plus grande difficulté : trouver la bonne personne. Il est important de se sentir à l’aise et en confiance avec le thérapeute que l’on consulte. Un.e diététicien.ne est là pour vous écouter, vous accompagner, vous conseiller sans jugement. Le souci est que, lorsque l’on recherche un professionnel de santé dans un annuaire ou sur un site de prise de RDV tel que Doctolib, on a du mal à savoir quelle est la différence entre Mme X et Monsieur Y.
C’est pour cela que, selon moi, il est indispensable d’aller chercher le nom de ce professionnel de santé et de consulter son site internet afin d’avoir plus d’informations sur son approche. Ou de lui téléphoner afin d’avoir un premier contact et de se faire une première idée du potentiel feeling que l’on peut avoir la personne. Bien-entendu, il y a également les avis qui peuvent nous guider et le bon vieux bouche à oreille.
Pour ma part, je propose une visio découverte gratuite de 15min pour les personnes qui hésitent à franchir le pas et qui se posent des questions. Cela permet également de faire connaissance et que vous sachiez si vous souhaitez ou non poursuivre avec moi !
Combien ça coûte ?
Le prix est souvent un frein à la consultation diététique. Ce qui est d’autant plus vrai en cette période d’inflation.
Les tarifs varient en fonction de la ville de résidence du professionnel de santé, de ses spécialisations. Le prix de première séance est plus élevé que le prix des séances de suivi car elle est beaucoup plus longue (le bilan nutritionnel demande un certain temps).
Savez-vous que de nombreuses mutuelles remboursent un forfait annuel de consultations diététiques ? Le montant dépend de votre mutuelle et de votre contrat. Renseignez-vous !
Dans tous les cas, la santé, ça n’a pas de prix. C’est le meilleur investissement qui soit.
J'espère que cet article vous aura aidé à y voir plus clair !
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