coco râpée(à votre convenance pour la dose, personnellement j'ai mis une bonne cuillère à café)
1carré de chocolat noir 70%
Instructions
Ecraser la banane dans un bol.
Mettre la farine de coco, les flocons d'avoine, la coco râpée, le lait de coco, le jaune d'oeuf et les 2 blancs d'oeuf dans le bol.
Bien mélanger jusqu'à obtenir une substance homogène.
Mettre 2min30/3min au micro-ondes, cela dépend de la puissance de votre four micro-ondes.
Renverser dans une assiette et recouvrir du topping de votre choix.
Ici: un carré de chocolat noir 70%, de la coco râpée, des amandes et des baies de goji.